Potenzia l'azione della vitamina A, dell'acido retinoico, stabilizza le membrane cellulari e nella prevenzione e terapia dei tumori agisce con molteplici meccanismi comuni ai retinoidi, in particolare sono numerosi gli studi circa l'aumento della sopravvivenza di pazienti neoplastici trattati con betacarotene, e miglioramento della qualità di vita.

Infatti la letteratura scientifica ha accertato meccanismi d'azione del betacarotene antitumorali quali l'inibizione della perossidazione lipidica e l'aumento del glutatione.

Il dato della sopravvivenza e l'azione preventiva antitumorale è confermato da numerosi studi epidemiologici sull'uso di vegetali ricchi di carotenoidi che abbattono il rischio di varie forme cancerose. Il dato trova conferma negli studi sperimentali.